Le steak qui ne voulait plus rentrer.

Publié le par David de...

diabloUn jour que j'avais envie d'un bon steak de boucher, je m'en vais le cueillir dans le congélo, l'extirpe de son enveloppe en film plastique, sorte de condom (capote en québecois) sans lubrifiant, ni extensible, autour de la viande.

Je le jette méprisamment dans la poêle mais il est trop raide. La solution est le micro-onde pour le mollir.

Je me dis que j'aurai dû y penser avant de la déballer. La viande ! Pas ma...

Alors, j'essaie de la remettre dans son "condom". Rien à faire ! Elle ne veut pas rentrer.

Quand on a goûté à la liberté, "décontracté du gland" (réplique de Depardieu dans "Les valseuses" de Bertrand Blier), on ne veut plus s'en passer.

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